親友夫婦との再会
私と夫ともに、心から信頼している親友T夫妻が我が家に遊びに来てくれました。普段は横並びに配置しているゲスト用のベッドをお泊り用に整えて♪ ↑ ちなみにビフォーはこう。T夫妻とは、社宅住まいだった頃にご近所さんだった縁で以来ずっと仲良くしてもらっているのですが、現在は埼玉⇔福岡と離れているためなかなか会えなくなってしまったのです。今回も実に数年ぶりの再会。だけど、会ってしまえば久しぶりであることを感じさせない空気がそこにはあって。そうそう、お互いの家をいつも行き来していたあの頃と同じ感覚だぁと妙に嬉しくてたまらない。こういうのっていいな。幸せだな。。。 *夕食作りはみんなでキッチンに立って、ワイワイと。こんな時、自然と人の集まるオープンキッチンってやっぱり楽しい!って実感します^^♪できるだけ時間のかからないメニューにしたのでとてもおもてなしとは言えない内容ですが、、、ラタトゥイユはいつもホールトマトやコンソメを入れて作っていたけれどこの日はフレッシュトマトをたっぷり入れて、水分は一切加えず、ハーブと塩のみの味付けで。今まで作った中で一番美味しい出来でした♪ 美味しさの秘訣。シーフードと白いんげん豆のサラダに。。。焼きたてピザもドーゾ☆生地と具をちょっと変えて2種類作りました。捏ね→発酵まで、生地作りはクイジナートにお任せ。自宅で作るピザは絶品♪〆のリゾットが出来上がる頃にはもうお腹ぱんぱん!(写真は微妙すぎて自粛 ==;)その後はオリーブや、はちみつ漬けのナッツ&ドライフルーツをおつまみにちびちびと。キラキラきれいビールやワインがススム中、私はお土産でいただいた飲むお酢をガス水で割って気分だけ酔う( ̄∀ ̄*)~。゜そんなこんなで気がつけば朝の4時!外はうっすら明るくなり始めてるー寝る時間も惜しいくらいですが、さすがにオールはキツイお年頃なので(笑)そろそろお開き。 オヤスミナサイ zzz翌朝。というか昼。笑ホットサンドブランチで腹ごしらえをしたら早くも帰り支度(TT)楽しい時間はあっという間です。。。 日々の必需品。スカイツリーを見学しながら、羽田までお見送り。あぁぁぁ T夫妻、また来てねーー(泣)別れ際はやっぱり寂しいけれど気の置けない友人との時間は最高のデトックス。笑いの絶えない、それはそれは楽しいひとときでした。Yさん、Kちゃん、遊びに来てくれて、本当にありがとう。後日のお愉しみ。OGGIのショコラ デ ショコラ(プレーン)は私の中でのチョコレートケーキナンバーワン!羽田空港のお土産売り場で見つけたのでT家の分と、もれなく自分家用にも(笑)チョコ好きにはたまらない、スパイスの効いたねっとり濃厚系のケーキです☆ミニサイズが可愛くて。