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2011.02.25
カテゴリ：手作りお菓子
 娘のお弁当。 ご飯を炊いてなかったので初めて蒸しパン弁当にしてみました。 好評だったみたい  ＊上新粉のノンオイル蒸しパン 直径７ｃｍのカップ４個分 材料 上新粉 １００ｇ ベーキングパウダー 小さじ１ 塩 ひとつまみ てんさい糖 １０ｇ 無調整豆乳 １２０ｇ 作り方 材料をボールに入れ、ぐ～るぐるスプーンでかき混ぜるだけ。 カップに入れ、蒸気の上がった蒸し器で１５分蒸す。 トッピングはお好みで… 写真はコーン、ちりめんジャコ。 他にはお豆類、桜エビ、ドライフルーツ、ナッツ、バナナ、りんごなど水分少なめのもので。 上新粉がもっちりおいしいです。 米粉の時代ですね。 米粉倶楽部 ごぱん欲しいな～。 読んでくださってありがとうございます。 
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最終更新日
2011.02.27 01:00:58
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