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テーマ:今夜のばんごはん(49807)
カテゴリ:晩ごはん
4月になってから、寒い毎日が続きますね!
最近、外食続きで野菜不足であったのと、ダンナ様のリクエストにより、水炊き鍋にしました。近所のスーパーで新鮮な生ダラがあったので、これをチョイス。写真がブレてて、わかりにくい!! 鍋の材料: 白菜 白ネギ 絹ごし豆腐 舞茸 春菊 おじやの代わりにうどんをチョイス。写真を撮るの忘れましたが。 最近は水炊きの時も、昆布&カツオ&薄口しょうゆでだしをとるようにしています。その方が、最後のおじやがおいしいです。如何にも関西風ですが。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.04.04 21:29:46
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