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テーマ:今夜のばんごはん(49807)
カテゴリ:晩ごはん
作りすぎたコンフィをこの日も消費します。
鯖のコンフィと有機野菜サラダ パルメザンチーズとモッツァレラチーズ、オリーブオイルのオーブンキャベツ エリンギと舞茸のバターソテー 玉子とワカメのスープ このキャベツのオーブン焼き、すごくおいしかったです。キャベツを1/8に切り、オリーブオイルを掛けてパルメザンチーズを振ります。200度に熱したオーブンに投入、途中でモッツアレラチーズを乗せるだけ。所要時間8分程度。キャベツの甘みが引き出されてすごくおいしかったです!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.05.09 11:59:56
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