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2010.06.20
テーマ：今夜のばんごはん(49811)
カテゴリ：晩ごはん
昨日のオランダ戦は盛り上がりました！
私はそれほどサッカーが好きなわけではないけれど、今回は万全の準備をして自宅観戦しました。デパートでワインとビールを購入、さらに久しぶりに燻製機を取り出し、燻製を作りました。 燻製はこれで作ります。自宅でも簡単に燻製が作れるのでかなり重宝してます。桜チップは高島屋で購入。  長谷製陶 薫製器 いぶしぎん なんとなく居酒屋風の晩ごはんです。  燻製（ブロックベーコン、ペコロス、雪印6Pチーズ、エリンギ） 取れたてのジャガイモを使ったポテトチップス トマトのバジル和えとキュウリ ガーリックオリーブ 写真じゃわかりにくいけど、スモークが出てるのわかるかなぁ？  焼く20分程度で燻製は完成します。自宅で燻製、おいしいし簡単で、手抜き料理にはもってこいです（笑）。  
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Last updated
2010.06.20 10:52:54
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