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2007.05.21
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カテゴリ:パスタ料理
最近暑いので冷製スパゲティです。

作り置きをしてあったトマトソースを使って作ってみました。

作り置きをしておくと、すぐに使えてとても便利です。

しかも冷製だと、温めずにそのままかければ良いのでとっても簡単!


トマトソースは密閉容器に入れて冷凍庫で2~3週間は保存可能です。


冷製トマトソーススパゲティ
2007_03050020 0201.jpg

■材料(2人分)
・スパゲティ 200g
トマトソース おたま2杯分
・ガーリックオイル(またはオリーブオイル)大さじ1
・バジル(ドライ) 小さじ2
・塩 1つまみ


■作り方
1.スパゲティを茹でます。


2.茹で上がったスパゲティをザルにあけ、
  流水して冷やします。


3.水気をきり、ガーリックオイル(またはオリーブオイル)、
  塩、バジルを加えて混ぜ合わせます。


4.スパゲティを皿に盛り、トマトソースをかければ
  出来上がり!



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最終更新日  2010.01.11 02:42:47



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