TVの健康番組などでも紹介され、
神秘の果実と呼ばれるハスカップ。その
ハスカップの「生果実」の早期予約が始まりました。収穫の時期がとても短いので生の果実が食べられるのは1年でもほんの1ヶ月ほどです。この機会に食べてみませんか?
ハスカップは特に
女性に最適な健康果実で、アントシアニンのなかでも特に抗酸化作用の強いシアニジンが豊富に含まれています。シアニジンは、強い抗酸化作用で活性酸素から体細胞を守り、細胞の老化を防止する効果も高いといわれています。また、カルシウム、ビタミンC、鉄分、ビタミンEのほか、食物繊維も豊富に含まれています。まるで天然のサプリメントですね。
北海道以外ではあまりなじみの無いフルーツですが、食べ方は色々あります。
◆そのまま!
結構酸っぱいけど、慣れてくると病み付きになるかも?
ハスカップ狩りでは結構食べました(笑)
◆ジャムに!
さっぱりとしたおいしいジャムになります。
◆果実酒に!
これはおいしそうですね♪
海原純子先生もオススメしてるんですよ。
詳しくはコチラの日記で→
ぴったんこカンカン海原先生オススメの若返りハスカップ!
【お取り寄せ情報】
6月29日発送開始!完熟ハスカップ(生果実)250gお試し分量でどうぞ! 1,000円 (税込) 送料別
北海道・美瑛郊外にある須磨農園で無農薬栽培した完熟ハスカップです。なかなか食べられないものなのでこの機会にどうぞ♪
コレだけではなんなので、面白いフルーツ発見!
“レモンを丸かじりしてもすごく甘~く感じる”
そんな不思議なフルーツ、名前はずばり
ミラクルフルーツ!!
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