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おふたりさま~シニア食堂

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2024/06/19
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カテゴリ:我が家の食卓
大葉とみょうが

家庭菜園豊作です
毎日次々と収穫できるので~
せっせと使わなきゃ👍

大葉・生姜・ミョウガ
刻んで素麺の薬味にしたり
豚しゃぶに大量消費してます😋







薬味たっぷりポン酢で簡単 暑い日の豚しゃぶサラダ


作者: 星うさぎ

■材料(2人分)
大葉 / 6枚
みょうが / 6個
生姜 / ひとかけ
豚しゃぶ肉 / 200グラム
ポン酢(佐吉のタレ) / 大さじ4
ごま油 / 大さじ3

■レシピを考えた人のコメント
市販のポン酢(佐吉のタレ)とごま油を混ぜて大葉ミョウガ生姜入れて和えるだけで爽やかな一品

詳細を楽天レシピで見る→



5分で!ミキサーだけで完成するガスパチョ


作者: 星うさぎ

■材料(3人分)
トマト / 1個半
ピーマン / 1個
ニンニク / 1個
玉ねぎ / 1/8個
きゅうり / 1/2本
塩コショウ / 小さじ1/3
パプリカパウダー / 小さじ1
クミンパウダー / 小さじ1
オリーブオイル / 大さじ1
無塩トマトジュース / 100CC
クラッカー / 6枚

■レシピを考えた人のコメント
材料全てをミキサーに入れたら完成です。
パンの代わりにクラッカー。トマトジュース入れて綺麗な色のスープにすると~食欲無くても食べたくなります(^^♪

詳細を楽天レシピで見る→


6月15日(土)
ひとり🍚ばんごはん
薬味たっぷり素麺





6月16日(日)
ひとり🍚ばんごはん
サーモンローフ
小あじから揚げ by母
冷奴
スイカ






6月17日(月)
ひとり🍚ばんごはん
■薬味たっぷり豚しゃぶポン酢和え
蒸し焼き枝豆
抹茶ミルク寒天
ガスパチョ




国内製造 粉末 寒天 125g(粉寒天 寒天粉) 送料無料 国産表記から変更の長野県製造品



20年くらい使い続けているまな板
ゴム製なので木製とプラ製のいいとこどり💛
刃物のあたりは柔らかくて
傷がつきにくくて
購入時は5000円くらいしますが
長持ちしますよ👍


パーカーアサヒ ゴム製まな板 クッキンカットHOME S ベージュ 抗菌加工 SIAA




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星つぶやき星

宮崎のイオンモールに~
築地食堂源ちゃんがオープン

魚苦手の夫が気になったようです

夫はシラス丼か天丼で迷いつつ
「今回は、築地天丼にする」って大笑い

わたしは~まぐろとアボカド醤油麹丼

わたしの感想は...普通
夫はリピートありだそうです




頂き女子

若い女性が高齢の男性から
多額のお金をもらって取り上げられてます

今回の頂き女子さんは100万ちょっと

わたしの知人は...
不動産と預金あわせて6000万
若い男性から騙されて
夫婦になった途端に施設に入れられて
スマホも取り上げられ
逃げることも出来ずに
その2か月後に自殺しました😰

わたしは他人なので
警察も取り合ってくれずに
事件にもならないまま

頂き男子もいるのになあ~







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Last updated  2024/06/19 05:39:05 PM
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