おおみそかのお散歩のつづきです。
14時すぎにうちを出てきて、「暗くなる前に帰っといな」と言われたのにもう16時です。
やば〜。

少し日が傾いてきました。

逆行カッコイイな☆

よく犬の散歩してた、三菱の工場とロックアイスの工場のあいだをぬけ、短大の手前の坂を下る・・。

うっそうとして薄暗い。冬になり雪が降ると、凍結する急坂です。
ここらで低血糖っぽさを感じ、ブドウ糖とあめを食べながら歩きました。

下ったとこにこんなカンバンが。代田（しろだ）山 散歩道マップ

今回歩いたのは、このカンバンの右ハジからぐるーっと上を通り、いま左下んトコ。
その内側にもウォーキングコースがあるらしい。こんど来てみよう！


旧道を歩き、八幡神社に戻り、さらに国道までおりて、よく買い物に来た商店街を通る。
ここでサンリオのキャラクターグッズを買うのトキメいてました☆
リサイクルショップになったのかな？雑貨がみっちりある。

大好きだったパン屋さんはしばらく前につぶれちゃったんだけど、まだ名残が。
ここを少し下れば、車を停めてある伊那八幡駅です。



さあさあ！
おおみそかの晩餐は、毎年たのしみなスキヤキですっっ！！

スキヤキの味がしみたしらたきが大好物なため、大量に用意されております。ムフフー。
おニクは霜降り〜♪♪わあい〜！

実家のスキヤキは甘いです。父が砂糖をドバドバ入れます。
霜降りのお肉は脂タップリだし、おなかイッパイ食べるので（主にしらたき）、かなりオクレて高血糖になります。
寝る前に低めでも、朝高くなっちゃいます。
かといって、低めなのにそれ以上追加射ちして寝るのはコワイ・・。

そこで前年は、基礎のレベミルを多めに射つことで、オクレ高血糖を阻止するコトに成功しました。
ヤッタ〜！！
しかし、今回はレベミルが、1日1回打てばオッケーの効き方がフラットなトレシーバになってしまったため、その作戦がとれませぬ！
しかたがないので、追加ウチで対応してみる。もう、ダメモトだ〜☆

　食べ始め　208

　寝る前　　140

　朝　　　　152

ぬおぉぉ〜！成功した！
やればできるじゃーん！！

うぬー、でも何単位＋何単位を何時間あけて射ったのか、忘れてしもた。

寝る前から朝にかけて、100下がることもある。けど、1つも下がってない日もある。
なので、100下がって〜の　眠前140 →（夜中250）→ 朝150　なのかもしれない。
結果オーライ。



ところで、前回ちらっと出た「日本で一番焼肉店が多いのは飯田市」っていうTVのハナシですが、
番組によると、飯田市はコンビニの数より焼肉店が多いんだそうです。
うっそ、まじで？

まあそう言われれば、「みんなで焼き肉行くかー」と帰省のとき食べる率は高い。
そして「あそこの店がおいしい」と連れて行かれる店は、スゴクおいしい。
ニクだけでなく、食前に出てくる「生キャベツ」でさえも、なんだかやたらにおいしい。
目当ての店が混んでても「ならあっちに行こう」と選択肢が多い。

なぜなのか・・？

歴史をたどると、昭和初期「満州の地に全国から開拓団が送り込まれました。最も多かったのが長野県民で...」ということで、しかも下伊那（飯田）地方の人達が多くを占めていたそうです。
飯田・下伊那では、いまでも山間での狩猟が行われ、獣肉を食す文化があります。
開拓団ができた時代には、肉は煮込んで食べるのが一般的だったところ、満州から「肉を焼いて食べる」文化を持ち帰り、それが広まり現在に至る・・という感じらしい。
肉をよく食べる地域で、焼き肉が大ブームになり、発展をとげた・・ってコトですかね？


わたしの妹のダンナさまのお父さんも、自宅で猟犬を飼っていて、狩猟をします。
最近、うちの母が妹の家（義両親の家は近所）を訪ねたとき、庭から道に赤い水が流れていて、ふと見ると玄関横の庭先で大きなイノシシをさばいて、身を開いている場面に遭遇してビックリした、と言っていました。おぉう..。
驚いて孫娘に言うと、見なれた様子で「うん、そうだよ」と返され、さらにビックリしたそーです。

食べること＝命をいただいている、というのを目の当たりにするのは、現代においては貴重な体験ですよね。
お肉は好きでよく食べるけど、「生き物の命をいただいている」と意識して食べてるかっていうと、そうではない。
野菜だって、生き物なんですよね。

飯田では、食事の後は「ごちそうさま」とは言わず、みんな「いただきました」と言います。
これは「命をいただきました」という意味なんだそうです。

わたしも、この言い方に誇りを持っていましたが、他県へ嫁に行ったので『郷に入れば郷に従え』ってコトで、いまでは「ごちそうさま」と言っています。
「ごちそうさま」は、食べ物にではなく、作ってくれた人にありがとうを言っている感じがします。生をくれた命にも感謝を忘れないようにしたいですね。


って・・、ごちそうの記事が書きにくくなってしまった。。


元日のお昼は、ふぐちりをいただきましたよ〜

ぜいたくだなァ・・。


夜は、妹たちがまた来てくれて、みんなでお寿司を食べまいした。

人数が多いときは、好きなネタから行くぜ・・！
アナゴ、アナゴ、ボタンエビ、たまご、鉄火巻き、鉄火巻き、アナゴ・・ってー感じになった。