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バランで仕切り
 
 

  
  
  


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2009年05月20日
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illust136_thumb.gif



今日も昨日に続き
朝から今日は暑くなるだろうなぁ~
と言う天気ではじまりましたが

今日は上がりに上がりましたよん
( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚ナント!!!
なんと炎30.8度炎にもなりました
どうりでちょっと動くと汗が雫雫雫

今でも外の気温が高いのと家の中も温まったので
窓を開けているのに家の中は まだ25度もあります
暑くてクラクラです(@_@;)
これから来る夏が恐ろし~~~

 




おにぎり5月20日(水) 
昨日の長男&長女のお弁当食事


カレーチャーハンのお弁当5.20◆001
カレーチャーハンのお弁当5.20◆001 posted by (C)iloveinuyasha

カレーチャーハンのお弁当5.20◆009
カレーチャーハンのお弁当5.20◆009 posted by (C)iloveinuyasha

5.20◆004 5.20◆011 

5.20◆007 5.20◆014

四つ葉お弁当メニュー
はさみカレーチャーハン・・・ミックスベジ・カレーパウダー・醤油(気持ち)・黒胡椒
はさみクリームコロッケ(長男)・スイートポテトコロッケ(長女)・・・市販品
はさみ揚げタコ・・・市販のタコ焼きを揚げたもの
はさみ麩の甘辛煮・・・麩・醤油・砂糖・みりん・油
はさみ竹の子と豚肉の玉子炒め(長男)・・・晩の取り置き
はさみウインナー  はさみアスパラ  はさみナポスパ
はさみプリーツレタス・ミニトマト・グレープフルーツ 



前日のコメントで炒飯のミックスベジは
一緒に炒めずに 上にのせてるの???
と頂きましたが・・・

今回のもそうですが
一緒に炒めて炒飯に混ざってる物を
お弁当箱に詰める時
端に寄せて置いてあとから上にのせています^^



昨日更新した時に
メニューの部分書き込むのを忘れていたようで
m(。・ε・。)mスイマソ-ン
なんかコメントがおかしいなぁ~とみてみたら
l||li(つд-。)il||li
なんとそそっかしのでしょう
( ̄  ̄;)ハッハッハ







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illust135_thumb.gif  




今日のお料理???は下矢印

久しぶりに晩ご飯の紹介です

題して「竹の子だらけの晩ご飯」だよ~~~ん^^




竹の子とペンネのクリームグラタン
竹の子とペンネのクリームグラタン5.20◆029
材料:竹の子・玉ねぎ・ほうれん草・しめじ・ウインナー・ペンネ
卵・塩胡椒・小麦粉・牛乳・卵・パン粉・パルメザンチーズ
作り方:1)ウインナーと玉ねぎを炒め玉ねぎがしんなりしてきたら
竹の子・ほうれん草・しめじを入れて一炒め
2)火を止めて牛乳を入れ混ぜたら小麦粉を降り入れ良くかき混ぜる
(この時はまだシャバシャバした感じです)
3)2にペンネを入れて中火でかき混ぜながら沸騰するまで煮る
4)沸騰したら火を弱火にして5分間くらいかき混ぜながら煮る
(煮上がった時はまだペンネは硬め。ゆで時間8分のペンネです)
5)再び火を消して 溶き卵を入れながら手早くかき混ぜる
(手早くかきまぜないと余熱でだまになります
卵を入れるとコクがでますが入れなくても可)
6)耐熱容器に入れパン粉とパルメザンチーズをふりかけ
オーブントースターなどで10分位焼く




竹の子の玉子とじ
竹の子の玉子とじ5.20◆027
材料:竹の子・しめじ・卵・醤油・砂糖・だし・みりん・水
作り方:1)卵以外の材料をすべて入れて5分ほど煮て
味を竹の子煮しみ込ませる
2)溶き卵を流し入れて蓋をして蒸し焼き?蒸しに?にする




竹の子と春雨のサラダ
竹の子と春雨のサラダ5.20◆009
材料:竹の子・春雨・人参・アスパラ
醤油・砂糖・酢・サラダ油・白胡麻
作り方:1)調味料を混ぜて春雨以外を入れて
竹の子に味をしみ込ませる(10分くらい)
2)春雨を入れて混ぜるだけ




竹の子入り食べる味噌汁
◆025
材料:竹の子・もやし・ほうれん草・しめじ・味噌・鰹節・煮干し粉



3日ほど前旦那が小ぶりの竹の子を
2?本ほど掘ってきて!?(゚〇゚;)マ、マジ...
毎日味噌汁に入れ
そのほかにも竹の子料理をして
消費していたのですが・・・

明日も残して竹の子料理をしようかと思ったのですが
竹の子がニョキニョキ出ているので
また明日掘って来ると言うので

一部保存用に漬けて
残り全部を料理しちゃいました^^


竹の子料理にもそろそろ飽きてきている子供達
ちょっと目先を変えて
和洋折衷色々取り混ぜて作ってみました

子供達からOKサインが出ました
ヨカッタ!ヨカッタ!!  \(*^▽^*)/


image22.gif


今日は日中色々と用事があって
更新もこんな時間になってしまいました

今長男が帰ってきて
PC(インターネット)を使いたいと言うので
明け渡さなければなりません

ですので・・・PCが私に帰り次第
みなさんのところへお邪魔しようと思いますが
今日中にお邪魔出来なかったときは
(*_ _)人ゴメンナサイ



image21.gif 


◆◇◆お知らせ◆◇◆
只今 コメントのお返事をお休みさせていただいています。
???などは お邪魔した時かブログでお返事をしたいと思っています
ご理解よろしくお願いしますm(*- -*)m














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最終更新日  2009年05月22日 12時59分21秒
コメント(12) | コメントを書く


■コメント

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 Re:男子高校生&女子中学生のカレーチャーハンのお弁当5.20♪(05/20)   さくらちん777 さん
カレー炒飯いいですね。
食が進みそうです♪
たけのこ料理のレパートリーに
毎日感心しています。
ポチ (2009年05月21日 22時36分02秒)

 Re:男子高校生&女子中学生のカレーチャーハンのお弁当5.20♪(05/20)   chiro1003 さん
昨日はこちらも久々に30度ありました!
これから冬なのに・・・思わず散歩の時にアイスを買って食べました!

カレー炒飯ですか?
美味しいそう!食欲が増しますね^^
相変わらずカラフルですね!これま混ぜて炒めずにトッピングかしら?いいね(^O^)

筍ずくしですね!グラタンですか?食べてみたいです!今が旬だからどんなお料理にも美味しく使えますね(^_-)---☆Wink

応援ポチ完了です!




(2009年05月21日 22時55分06秒)

 こんばんは!   マグcup さん
たけのこ オンパレードでも豊富でいいですね~!

毎年 孟宗竹のも真竹のも、いただくのですが、
 今年は、あまり出なかったって!

きっと、場所によって違うのでしょうネ!
 
それとも 昨年採り過ぎたのか!?

いつも 来てくれてありがと☆
コメント&応援も (嬉-ω-人) ありがと~♪

ヘ( ̄∀ ̄*)ポチ 2つ~♪

(2009年05月21日 23時58分39秒)

 おはよ~!!   ☆あいこ☆9690 さん
昨日は10時には寝てしまってて・・・訪問できなくてごめんねぇ・・・
日付をまたいでの応援、ありがと~♪
ラブレターもやってくれたみたいで(笑)

暑くなってくるとスパイシーなものが恋しくなりますねぇ!!
カレー炒飯おいしそう♪

それに、竹の子料理のレパートリーにビックリ☆
いろんな料理に変身するんですね~♪
ペンネとか・・・斬新~!!そしておいしそう!!

また遊びにきますね~♪ぽちぽちっ。 (2009年05月22日 06時14分40秒)

 Re:男子高校生&女子中学生のカレーチャーハンのお弁当5.20♪(05/20)   こざかなくん さん
すごい!竹の子三昧。
この春ほとんどたべてないの~。
あるところにはある、ないところにはまったくない・・まるでお金のようです。

カレーチャーハンをお弁当にするのもいいですね。
またまねっこだわ~~
いつもヒントをありがとう!!
(2009年05月22日 08時31分24秒)

 Re:男子高校生&女子中学生のカレーチャーハンのお弁当5.20♪(05/20)   masumasu. さん
タケノコ料理って沢山あるんですね!私はタケノコ好きです♪タケノコに含まれるチロシンを子供に食べさせたいんだけど、子供がタケノコ苦手・・・
なんでうちの子は好き嫌いが多いのよ~!!と情けなくなります(^_^;)

ミックスベジタブル、そう言えば便利ですね。
うちも冷凍庫に常備しようかな?でも子供、グリーンピースが大嫌い。。。もう溜息ばかりが出ます(:_;) (2009年05月22日 08時45分34秒)

 Re:男子高校生&女子中学生のカレーチャーハンのお弁当5.20♪(05/20)   ピグ535 さん
筍といえば和食。でも毎日だと飽きちゃいますもの
ね。グラタンとは・・・すごい発想ですね。
これなら飽きてきたお口にもいい感じだったのでは
ないかしら。 (2009年05月22日 09時12分37秒)

 Re:男子高校生&女子中学生のカレーチャーハンのお弁当5.20♪(05/20)   あこひ さん
お疲れ様です
いつもホントマメにお料理されますねぇ
尊敬しますよぉ

たけのこのグラタンはビックリですねぇ
よく思いつきますねぇ
ほんと美味しそうです☆

応援ポチポチっとして行きま~す♪ (2009年05月22日 13時27分57秒)

 Re:男子高校生&女子中学生のカレーチャーハンのお弁当5.20♪(05/20)   すえちゃん5205 さん
筍フルコースですね!!
いいなあ。
飽きるほど食べてみたい・・・
消費に困ったら、ぜひ私の存在を思い出していただけたら~と思いますが(笑)
(2009年05月22日 13時39分49秒)

 わーーい☆   ☆みかちとCookie☆ さん
たけのこまつり~~~(ノ´∀`*)

いやー、もう、毎日暑くていやになっちゃうーヽ(;´Д`)ノ
今の時期でこんなにイヤがってたら、
真夏にはどうなるんだろーーー(-∀ー#)アハハ

+゜*。:゜+(人*´∀`) ポチリーン+゜:。*゜+
(2009年05月22日 13時52分17秒)

 Re:男子高校生&女子中学生のカレーチャーハンのお弁当5.20♪(05/20)   みっちゃん722 さん
すごいですね~!!
たけのこ料理ってこんなにあるんですね~!!

お弁当、カレー味は我が家と同じです~^^

応援してます^^ (2009年05月22日 14時14分56秒)

 Re:男子高校生&女子中学生のカレーチャーハンのお弁当5.20♪(05/20)   olive 2006 さん
実は私がたけのこ飽きてしまって…水に浸ったたけのこが冷蔵庫にまだ少し残っています。早く消費しないと…

暑い時は、カレーチャーハンいいですね! (2009年05月22日 15時20分43秒)

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