艶やかな白肌・みずみずしい大根・・・大根共同選果スタート!!
大根の収穫に合わせ、大根選果場も稼働がスタートしました。 収穫された大根はコンテナで選果場まで運ばれます。選果場では、まず大根の葉っぱをカットしてから水洗いした大根を規格毎に選別して段ボール詰めされます。 まだ収穫がスタートしたばかりの大根は、日量約2,000ケースの出荷ですが、これからピークを迎える頃には、日量約10,000ケースの出荷を計画しています。 自慢の大根を皆さんに楽しんで頂きたいです。JA上川中央で育つ大根(詳しい内容は・・・)