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テーマ:種から蒔く楽しみ(1386)
カテゴリ:家庭菜園
連日きゅうりがたくさん収獲出来るようになり、食べきれなくなってきました。
そう言う時はきゅうりのキューちゃんを作ります。 お醤油とお砂糖、酢を入れた調味料を沸騰させて火を止め、その中にきゅうりを入れます。 冷めたら、一度きゅうりを取り出し、調味料を再び沸騰させます。 火を止めてもう一度きゅうりを入れて冷ましたら出来上がりです。 冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです。 ポリポリと良い歯ごたえで美味しくいただけます。 たくさん収獲出来た時に作っておくと重宝しますねー。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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