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カテゴリ:家庭菜園
寒くなってきましたね。
今日から3日間、札幌ドームで嵐のコンサートが行われますが、今夜から土曜日にかけて北海道では大荒れのお天気になりそうです。 活動休止前の最後の札幌公演ですが、嵐の名前のようにお天気も嵐…ではなく吹雪となるかもしれません。 無事に行われることを願います。 我が家の畑では先日残っていた長いもを掘りました。 残念ながら小ぶりのものが多かったですが、粘りが強くて甘く美味しい長いもが出来ていました。 こちらが一番大きかったものです。 長期保存は難しいので、早目に食べてしまおうと思います。 大きなかぼちゃをいただいたので、久しぶりに蒸しパンを作ってみました。 いただいたかぼちゃはホクホクしていてとても美味しいかぼちゃだったのですが、潰して砂糖とバターを混ぜた生地が少し固かったようで、蒸した翌日には固くなってしまいました。 教会の友人たちに差し上げたのですが、もっとふわっとしたものを差し上げたかったです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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