秋どりきゅうりと空心菜

2020.07.24

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カテゴリ：家庭菜園

秋どりきゅうりの苗をニンニクを植えていた場所に移植しました。

きゅうりは毎年時間をずらして種を撒いているのですが、遅くに撒いたものはあまり収穫出来ていませんでした。
ここ数年はすべて黒サンゴでしたが、今年は秋どりきゅうりの種を購入して植えました。
北海道でも残暑が長く続くようになってきましたので、秋まできゅうりが収穫出来たらうれしいです。

先日撒いた空心菜(エンサイ)も芽が出てきました。
ほうれん草を収穫した後、種を撒きました。
数年前から作るようになった空心菜、炒めて食べるととても美味しいです。
こちらでは空心菜はほとんどお目にかかったことがありません。
お見せで売っていない野菜を自分で作ることの幸せを実感しています。

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Last updated 2020.07.24 13:00:06
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