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70代、主婦の生き方

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2024年04月26日
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カテゴリ:雑記
04月26日(金)06時15分 晴れ
年々縮小している 個展のご案内、相手にご迷惑になるかと控えた方も 多くなる。

この度は HPでお元気に活躍されていることがわかっている かつての歌の先生に ご案内。

すぐにメールで 「最近 あなたはどうしているかと 気になっていました。会いに行きます」

母のために開いた 60代初期の歌のライブに ご協力いただいた方からの 嬉しい反応が あった。

母が亡くなり 歌関連の友人たちとも疎遠になり、歌のライブを目指すことも無くなった昨今。

昨年の病気克服もあって 急にお会いしたくなっての ご案内。

反応なしでも当然かとおもっていた方からのお返事は おもいのほか嬉しい。

彫金の先生も 全国を飛び回っている様子が伝わっているが「行きます」

わたしは 同世代以上の友人がほとんどで、高齢化著しく ひっそり消えてゆかれた方や 病気で亡くなられた方も多くなる。

昨年の子連れの4人家族との交流や いつも来てくれる幼馴染一家などのほかは 子供や孫世代との接触はほとんどない。

こんな中 わが子に近い世代でがんばっている方々とお会いできそうなことは とても励みになる。

彼女たちに70代でも やれることがあるという希望につながるよう 背筋をのばしている。


昨日の夫所望のかき揚げ、いつになく うまくゆく。

材料はエビ・あさり・豆苗・ゴボウ・人参・玉ねぎ。

今回はネットで取ったレシピ、水 200CC・片栗粉 大さじ2・小麦粉 大さじ5の 倍量。

冷凍エビ・あさりは 薄い食塩水で戻し、水気を取って片栗粉まぶし。

他の材料も合わせて 水を炭酸水に代えて 2cmほどの油で、12個ほどのかき揚げができた。

サックサクの仕上がり、エビ・あさりはぷりぷり。

今朝は かき揚げ・唐揚げ・揚げギョーザとともに 鍋に網を敷いて酒ふりかけ、蓋をして温めて カラッと仕上がり。

炊き立てご飯に 刻み野菜とともに食べた夫は 朝からしっかり食欲ありで、昨日届いた 夫の友人からのお菓子で ”じじカフェ”コーヒータイムも済ます。

今日は黄砂飛来のようだが、気分も上がる 明るい朝だ。





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Last updated  2024年04月26日 07時47分56秒
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