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さて、イキナリ決定されたGW連休、 はっきり言って、な~んもする事がありません、、、 予定を計画してからGW連休を取れたならば良かったのですが、 明日から4連休です~と言われても困ってしまいますよw まぁ昨年は休みを貰えなかったので、頂けただけでも良し!としますか(^_^;) 本日は、お客様と散々呑んだ後に、 ●ユドロ・バイエ/シャンボール=ミュジニーVV04 を呑みました。 かなり艶っぽさのある色気ある素晴らしいに近いレベルの香り、 真紅な薔薇、赤い花、オレンジの皮、ダージリン、スーボワ等の香り、 柔らかく旨味になりつつある丸みある酸、 綺麗な赤系果実、冷たさあれども太く甘めの苺、 塩気ある梅シソな硬い金属を含むミネラル、粘土質な黒い土、 豊富な旨味……… アタックは優しく、ミッドに掛けて旨味が広がってゆく非常に良い展開ですが、 ん?えっ?ってぐらいにアフターに続きません。 ミッドからアフターに掛けて、全てがストンと落ちています。 正直に言うと、ピーク頂点を降ってる最中です。 なんか良い展開をしつつも、最後にお預けを喰らった気分になりますた、、、 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
>hirob80さん
お久し振りです。 ん~どうでしょう?この銘柄を呑んだ限りでは、微妙でした(^_^;) 一級畑以上を呑んでみないと判らないですが、 畑以前に、生産者の力量のレベルかも知れません。 香りは素晴らしく良かっただけに、余韻が…… (2010.05.07 00:17:39) |
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