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2013.08.17
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カテゴリ:パン作り奮闘記





帰省していた長男
何を持ち帰りたいか聞いても、わからないようだわからん


畑のナスと産直で買って来た梨
それにパンでも持たせることに…


トーストにできるように山食を焼くけれど、
持ち帰っても切れないと言うので、切って持たせる。


さっさと焼いて、しっかり冷まさないといけないんだ。
なので、6時ごろから捏ね捏ねしました。





   今日の山食パン   

pan08171.jpg   pan08172.jpg



こんな感じです。


でもね、夜になっても切りにくいほえー
寝かして、ガイドを使わずに切りました。


ちょっと厚さがまちまちなんだけれどね…
文句は言わないでしょうスマイル




 
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Last updated  2013.08.19 15:36:08
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