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2014.09.23
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カテゴリ:パン作り奮闘記
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今日は、朝からバタバタと・・・
既にお昼には、スタミナ切れです。

旦那は釣りだし、長男は夜勤明けで寝ているし・・・
ダラダラと横になっていたら、居眠りを眠い..
ちょっと体がだるいです。



バタートップ



pan09233.jpg

ゴールデンヨットと赤サフです。

トップにバターをのせて焼くので、
バタートップ。


焼き上がりが、カリッとしているので
その食感が美味しいのです。

1.5斤の型で焼くと、
ノッポに見えるので
かっこが悪いような・・・

私の私感ですが・・・
pan09234.jpg





パンプキンパン



pan09231.jpg

春よ恋100とぶどう酵母です。

すごい恰好でしょうあっかんべー


成形の時に失敗して、
やっとこんな感じにまとめたんです。

失敗だけれど、
かぼちゃの香りがして美味しそう。
pan09232.jpg




昨日からパンプキンパンを仕込んで、朝焼いて・・・
その合間にバタートップを仕込んで・・・

ohagi.jpg

おはぎを作りました。

やっぱり、大忙しでしたわ。


* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
**ivh**





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Last updated  2014.09.23 15:40:08
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