今日は、ごまチーズカンパーニュです。

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昨日のかぼちゃのフランスパン
美味しく頂きました。

かぼちゃ餡がポロポロこぼれる事はありましたが、
程よい甘味に香ばしさ・・・
幸せ気分です。

りんごとヨーグルトの酵母で、元種が出来上がりました。
なので、カンパーニュが焼きたくて

ごまチーズカンパーニュ

オーベルジュ＆レジャンデールと
ちんごヨーグルト酵母です。

白と黒の胡麻を、
家にあっただけ入れてみました。

チーズもほどよく溶けているようです。

クープも開いているんだけれど、
不満足です。

でもね、久々に元気な元種で
パンが焼けて気がして、
ニコニコ

です。

チョコチップとワッフルシュガーを入れて
ワッフルを焼きました。

かぼちゃも入れちゃおうかと思ったんだけれど、
昨日からパンに煮物にと続いていますから、
やめておきました。

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**ivh**

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Last updated 2014.11.01 15:31:12
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