焼き納め

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カテゴリ：パン作り奮闘記

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本当は、今は１月。
去年の日付でアップしています。

私がダウンしている間に、冷凍庫のパンはすべて消化されました。
大晦日は、自分で焼いたパンが食べたいので、
仕事の合間に仕込みました。

全粒粉ベーグル

春よ恋１００と全粒粉を
りんごヨーグルト酵母です。

前日に捏ねて、
まだいけるかな～なんて思って、
そのままお仕事へ・・・

帰ってみたら、
タッパーいっぱいに・・・

ちょっと過発酵気味ですが、
何とかこんな感じに
焼きあがりました。

これで２０１４年の焼き納め。

ついでに残っていたお弁当の画像が・・・

うずら卵入りミートボール
ちくわinきゅうり
きんぴらごぼう
大根の煮物

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**ivh**

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Last updated 2015.01.03 14:26:58
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