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2015.05.15
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カテゴリ:パン作り奮闘記
* * * * * * * * * * * * * * * * * *



仕事の調子が良かったので、今日は事務仕事だけ。
なので、好きな事をしながら・・・


なので、パンが焼けます。
でもね、牛乳もスキムミルクもありません。
仕事の無い日ですもの、買い物には行きたくないし・・・


今日は、牛乳もスキムミルクも使わないパンです。




春よ恋100%のチーズパン



pan05151.jpg

春よ恋100と赤サフです。

よく膨らんで、
柔らかい焼き上がりです。


いつもに比べると
ワイルドさがないけれど、
いい感じかなうっしっし

pan05152.jpg




フランスパン



pan05153.jpg

リスドオルとE65を
レーズン酵母で焼きました。

こんな感じです。
もちろん納得できない・・・


でもね、フレンチトーストに
するつもりで焼いたから、
ま~いいさ。

って言い訳だけれどね。

pan05154.jpg




さ~、挫けずに・・・
明日は、バターロールかなうっしっし



* * * * * * * * * * * * * * * * * *

*ivh*





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Last updated  2015.05.15 15:50:07
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