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暑さに負けて、パンを焼く回数が減っている気がする。
・・・だから、パンが無い。
と言うことで、仕事に行く前に
急いで捏ねる・・・
バターロール
| イーグルとドルチェを
もも酵母で焼きました。
もも酵母、元気です。
ものすご～く元気です。
またね～、柔らかい生地になっちゃって、
悪戦苦闘しちゃいました。
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でもね、やっぱり
のっぺりしかロールになりました。
焼き上がりもクセの無い感じで、
美味しいパンになったみたいです。
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*ivh*
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Last updated
2015.08.01 16:05:48
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