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冷凍庫の中に、中途半端に残っているパン。
それを消費しようと、焼くのを我慢していました。
やっと、在庫も少なくなったので焼きます。
今週分のパンを焼かないと足らなくなるので・・・
山 食 パ ン
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ゴールデンヨットと赤サフです。
山に焼くのは、久しぶり
この配合も久しぶりです。
これは、1.5斤
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そして、こっちは1斤
合わせて600gを
捏ねました。
ちょっと気合いを入れてね
1本は、絵本を貸してくれた友人に、
プレゼント
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フランスパン
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どうするとこうなるんだろう・・・
確かにおデブに焼こうと
思ったけれど・・・
E65&春よ恋100を
ぶどう酵母で焼きました。
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3本のクープを入れたんだけれど、
ちょっと見ると4本に・・・
もう、言葉を失いながら・・・
でも、香りがいいのよね。
美味しそうなの
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こんな不細工なのもアップする理由
それは、自分に対する戒めですね。
次は、もっと上手に・・・って思いつつ。
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*ivh*
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Last updated
2015.09.29 15:31:13
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