今日は、ベーグルと・・・

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のんのん0991@ Re:頭にきちゃう(10/28) ずっと待たされて今度は急に手術日が決ま…

JJ2007@ Re[1]:やっちゃった(10/26) のんのん0991さんへ中々良い天気が、続…

JJ2007@ Re[1]:やっちゃった(10/26) 藻緯羅さんへ私も子供の頃から、よくで…

のんのん0991@ Re:やっちゃった(10/26) 今日ははっきりしない天気で気温も低かっ…

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**ivh**
久々にレーズンで酵母を起こしました。あんまり天然酵母は好きじゃないんだけれど、中々パンが焼けない時に、長い発酵時間を利用して焼いてやろうと・・・チーズベーグル春よ恋１００＆ハナマンテンを、レーズンの元種で焼きました。焼き色あっさりです。ついでに、バターもちょっぴり入って、むぎゅむぎゅ感は弱いです。少し大きめに焼いたので、１つ食べれば満腹ね。角　食　パ　ンゆきちから＆ゴールデンヨットを赤サフのセミドライです。いつもの定番です。今回は、ホットサンドにしたくて、焼いたんです。ホットサンドメーカーは持っていたんだけれど、電気式で１０枚切か、サンドイッチ用じゃないと使えなかったの。ポイントで、ガスで使えるものに交換したの。これなら、８枚切でもいけそう・・・ニタニタしながら、月曜日の朝食が楽しみな私です。

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Last updated 2018.01.22 16:09:14
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