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某びすとろ店主日記

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無の境地にたどり着けるワイン

カテゴリ：いい塩梅なワイン


14年前にちょー惜しまれつつ引退した
ブルゴーニュの作り手ジャッキー・トルシオの
モレイ・サン・ドゥニ2002年とＡCブルゴーニュ2005年。
現地での評価はアンリ・ジャイエと同等の神格化された作り手。

無の境地にたどり着けると言うか、
心が洗われると言うか、
神々しいと言うか、
そんなワインです。

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最終更新日  2019年01月21日 10時15分26秒
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