しめじとピーマンのマジョラム炒め
料理名:しめじとピーマンの炒めもの
作者:
k5b4
■材料(5人分)
ピーマン 細切り / 5個
しめじ ほぐす / 150g
オリーブ油 / 大匙1
GABAN マジョラム / 小匙1
塩 / 小匙1/2
■作り方
1.テフロンのフライパンにオリーブ油を広げしめじ、ピーマンを入れ強火で焼くように炒める。
2.塩、マジョラムで手早く調味し仕上げる。
■レシピを考えた人のコメント
マジョラムの風味が付いたヘルシーな一品。ワインのおつまみに。
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