カエルのお池♪

デパート巡りの続きです＾＾

京都の高島屋で母と二人「何か食べたいね～」となった時に私の好み優先だと、７階のグリルキャピタル東洋亭か３階の鼎泰豊（ディンタイフォン）を選ぶ事が多いのです
（母の好みを優先させると、別のお店になる）

今回は鼎泰豊（ディンタイフォン）

３階の婦人服売り場の裏の方の目立たない場所にあるけど、ここの小籠包(ショーロンポウ)が好きなんです

今回は夕食にはちょっと早い時間だったので、小籠包と肉まん餡まんにタピオカ入りココナッツミルクのついた【小籠包セット】1418円で
　
ランチってなってるけど、遅めのおやつって事でｗ
1418円だけど、重めのおやつって事でｗ

ここの小籠包、熱々の肉汁スープがタップリ入っていて美味しくて、別の意味ですごく危険な食べ物なんですよね

どう、危険かというと…

口の中を火傷する危険と、肉汁スープが飛び出して服を汚す危険

こんな感じで、上のねじってある部分を箸でつまんで、タプタプさせながら、針生姜と酢醤油を絡め、れんげに乗せて口元へ…

　

さて、ココからが問題＾＾；

一気に口に入れると熱々の肉汁スープで火傷しそうだけど、美味しい汁をこぼしたくもない…下手にかぶりつくと飛び散りそうだし…

と、その微妙な加減が難しい

今回、ちょっと皮が厚めで危険度が足りなかった気もしないではないけど…（包んでいるのが新米さんか？？）

まあ、そのおかげで、なんとか猫舌の私が火傷せずに食べられました

母はしっかり服に飛ばしていましたけどね

本店は台湾のようですが、あちこちの高島屋に出店しているようです

是非、熱々にチャレンジを～