カエルのお池♪

今日から弟一家が帰省してきています

今回手土産に持ってきてくれたのが例の品

直接リクエストしたのではなく、前回来た時のブログの記事内で、店の名前も書かずにさりげなく(？)アピールしていた品です
（前回来た時の記事　→　出町ふたばの『豆餅』♪

あの時に書いた『例のお店の茶団子と抹茶最中』を、朝から買いに行ってきてくれたそうです

その例のお店とは能登椽　稲房安兼（のとのじょう　いなふさ やすかね）

わーい　茶の団子と最中（抹茶）だぁ

　　　
まずは茶のだんご

合成の着色料を利用すれば、もっと鮮やかな緑にも出来るのでしょうが、こちらのお店では添加物を使っていないので、賞味期限も短いのです（夏場は当日中！）

お店や他のブログで見る写真と少し感じが違うのは、これは２段重ねだからです

上が５×７、下が６×８の合計８３個入りの箱なのです

でも、大人４人子供３人なら、一瞬でなくなります

甘すぎなくて、とても美味しいです

わざとらしい抹茶味ではなくて、後から口の中に漂う感じに近いかな？

歯ごたえも、なんともいえないいい感じ（ねちゃつかないのです）

　　　
次は最中です

こちらは茶団子よりは賞味期限が長いとはいえ、せっかくの出来立て

最中は注文してから皮に餡を詰めてくれるので、当日に食べると、皮の香ばしさがたまらないのです

抹茶餡は最近の甘さ控えめとは違い、しっかり甘い餡子なのですが、やはりお茶の香りがします
（でも、しつこくない甘さなのです）

久しぶりに食べるけど、やっぱり美味しい

弟夫婦、買ってきてくれて、ありがとうね

能登椽　稲房安兼（のとのじょう　いなふさ やすかね）の茶の団子と最中、あまり日持ちがしないので、遠方へのお土産には相応しくないかも知れませんが、宇治に行く機会があれば是非食べてみて下さい

場所は、宇治の平等院の表参道の中ほどですので、平等院や源氏物語ミュージアムに行かれた時なんかにいいと思います

こちらの記事が詳しく紹介されています　→　和菓子にみる京