貧乏旅人　アジアの星一番が行く　世界への旅

６月３０日（火）　順天（スンチョン）

韓国と言えば焼肉。
しかし、韓国５日目にして、まだ焼肉食べていません。

理由は、貧乏旅では、焼肉は高価過ぎると思うからであります。
そう言いながらも、束草（ソッチョ）では、高級新鮮刺身を食べてしまっています。

で、本日も、心を決して、勇躍、焼肉を食べに行ったのであります。

看板に肉の絵があるレストランへ入りました。
焼肉の写真を見せて、これは、いくらか？　と聞いた所、「ない」と言う素振り。
ここは、豚肉専門のようです。

近くの違う店を指して、そっちへ行け、と言う身振りで、やっと分かりました。
韓国では、日本と違って、牛も豚も鶏も、何でもそろえてありますって、
お店は少ないのでしたね。忘れてました。

「ヤンニョムカルビ」

お店へつくなり、値段も聞かずに頼みました。
モーテルと違い、価格交渉は無理だと思うので、聞いても仕方ないのです。

来ました。　「ヤンニョムカルビ」　これが二切れも出てきました。






店のあるじ、勝手に、一切れを焼きだしました。







でかいのですよ！　一切れが。
全部は、絶対に食べ切れません。良く聞いて、半分だけ頼めば良かったです。

一切れで十分と、それらしき事を、身振りで言って見ましたが、伝わらないし、
出してきてしまったものを、引き取ってはくれません。

失敗したー！


日本と同じように、食べるようです。
この葉っぱは何て言いましたか？　サンチュでしたか？
ニンニクはぶつ切りです。






焼いています。







スープも出て来ました。







肉は、ハサミで切って、さらに焼きます。







このヤンニョムカルビは、調味ダレが揉みこんであります。
タレは付けずに食べます。（知らないのは、僕だけでしょうが）

この、どでかいワンカルビとか言うのは、ソウル近郊の水原名物らしいです。
が、ここ、順天にもあるのです。（韓国全土にあるのかな？）

日本で言えば、札幌ラーメンが、全国に出回っているのと同じでしょうか？


で、味の方ですが、しょっぱ過ぎます。僕は、好きではないですねー。
たれもないし、ニンニクと、唐辛子と、味噌のようなのを、葉っぱに乗せて
食べるだけです。

肉を半分残して、〆て、１万６千ウォン也。（１２００円）　
高すぎたなー！　味の割りには。
もう今回の韓国の旅では、焼肉を食べるのは、止めにします。

食べるとしたら、韓国では、新しい食べ方らしいですが、センカルビを
食べることにします。


今夜の食事は、ちょっと残念でした。