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貧乏旅人 アジアの星一番が行く 世界への旅

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2018.07.05
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テーマ:会食(31)
カテゴリ:チェンマイ
旧ダンス仲間から、会食のお誘いを頂きました。
ビアンヴアマンションのロビーに集合です。

まだ、工事中なのですが、客間は既に完成している部屋も多いようで、
既に、引っ越しをして来て、住んでいる方もおります。

全ての工事完了は、10月頃と聞きました。
ここが、ロビーです。








まだ、レストランは開業していないので、向かいのレストランへ
行きました。

昼食ですが、ビールを飲んでいる方もいます。
アジアの星一番は、昼は飲まないようにしています。何故ならば、
昼飲むと、夕方のビールが美味しくなくなるのです。








ボロネーゼを頼みました。

何それ? ミートソースじゃーないか? と言うなかれ、ミートソースと
ボロネーゼには、違いがあるのです。ミートソースは海外で通じません。

本場イタリアの、ボローニャのスパゲッティなのですねー。
ミートソースとは → ワインを入れない(入れても少し)で、甘くしたもの
ボロネーゼとは → ワインでしっかり煮込み、砂糖を入れない(入れても少し)

と言う事で、本場のボロネーゼであります。








コーヒーも頼みました。しかし、アジアの星一番が飲んでいる、
インスタントとあまり、味は変わらなかったです。








ママさんと呼ばれているグループの中心人物ですが、皆さんに
ご馳走してくれました。

ボロネーゼ、少し量が不足かなー、と感じていたのですが、コーヒーと
このデザートで、お腹も膨れ、丁度良くなりましたな。








本日のお仲間です。
最高齢は、94歳、そして、88歳、83歳と、80歳以上が3名も
おられます。








皆さん、お元気で、昼食のひと時を、ご一緒させて頂きました。
楽しく、ゆったりした時間、ありがとうございました。

この後、大邸宅に招待して頂きましたが、その続きは、明日掲載します。





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Last updated  2018.07.05 09:45:08
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