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テーマ:会食(31)
カテゴリ:チェンマイ
旧ダンス仲間から、会食のお誘いを頂きました。
ビアンヴアマンションのロビーに集合です。 まだ、工事中なのですが、客間は既に完成している部屋も多いようで、 既に、引っ越しをして来て、住んでいる方もおります。 全ての工事完了は、10月頃と聞きました。 ここが、ロビーです。 まだ、レストランは開業していないので、向かいのレストランへ 行きました。 昼食ですが、ビールを飲んでいる方もいます。 アジアの星一番は、昼は飲まないようにしています。何故ならば、 昼飲むと、夕方のビールが美味しくなくなるのです。 ボロネーゼを頼みました。 何それ? ミートソースじゃーないか? と言うなかれ、ミートソースと ボロネーゼには、違いがあるのです。ミートソースは海外で通じません。 本場イタリアの、ボローニャのスパゲッティなのですねー。 ミートソースとは → ワインを入れない(入れても少し)で、甘くしたもの ボロネーゼとは → ワインでしっかり煮込み、砂糖を入れない(入れても少し) と言う事で、本場のボロネーゼであります。 コーヒーも頼みました。しかし、アジアの星一番が飲んでいる、 インスタントとあまり、味は変わらなかったです。 ママさんと呼ばれているグループの中心人物ですが、皆さんに ご馳走してくれました。 ボロネーゼ、少し量が不足かなー、と感じていたのですが、コーヒーと このデザートで、お腹も膨れ、丁度良くなりましたな。 本日のお仲間です。 最高齢は、94歳、そして、88歳、83歳と、80歳以上が3名も おられます。 皆さん、お元気で、昼食のひと時を、ご一緒させて頂きました。 楽しく、ゆったりした時間、ありがとうございました。 この後、大邸宅に招待して頂きましたが、その続きは、明日掲載します。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018.07.05 09:45:08
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