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テーマ:韓国!(17238)
カテゴリ:韓国の食文化
韓国料理を紹介することが最近少なかったので、 今回は久しぶりに韓国料理の紹介です。 我が家では韓国人の夫が時々料理を作ってくれるので、 とても助かっています。 その中でも夫の得意でかつ好きなメニューが、 「タットリタン」(鶏肉と野菜の辛い煮込み) です。 実は名前の「タットリタン」の「トリ」は日本語の「鳥」から来ているそうです。 ちなみに「タッ」は韓国語で「鶏」や「鶏肉」のことです。 ピリ辛い鶏肉とほくほくのじゃがいも、 そして辛い中にも甘みのある玉ねぎがとっても合うんです♪ 辛いけれどとてもおいしいので、 辛いものが苦手な私でもこれは食べれます。 (スープは飲めませんが…。) 「タットリタン」は鶏肉専門店で出前を取って食べることもありますが、 こうやって作って食べてもおいしいので、 夫はよく作って食べています。 また、出前をとると”ラミョンサリ”(インスタントラーメンの麺)も入っています。 ご参考までに「タットリタン」のレシピを。 >> ソウルナビ 「タットリタン」 「タットリタン」は家庭料理なので、 旅行の際に「タットリタン」のお店を探すのは結構難しいと思いますが、 ソウルにあるお店を1軒見つけたので、 気になる方は一度行かれてみてはいかがでしょうか。 (ただし、日本語は不可。) >> ソウルナビ 「カチネ」(タットリタンを食べられるお店) 日本にいながら手軽に「タットリタン」を食べてみたいと言う方はコチラ。 韓国の家庭料理「タットリタン」 果たして現在何位でしょうか!? 他にも韓国情報がいっぱいのブログがたくさんありますよ。 ↓↓↓ TVで紹介されていたBBクリームはこれ! ☆エチュードハウス BBマジッククリーム☆ 紫外線カット機能つきなら ☆エチュードハウス BBマジッククリーム SPF30/PA++☆ ☆話題の韓流ドラマ☆「朱蒙~チュモン~」第2章 後編(3)53~55話 ☆ヨン様主演の「太王四神記 DVD BOX 1」☆08年5月7日発売! ☆自宅で手軽に韓国料理♪もちろん送料無料で満喫☆ ☆BBクリームをはじめとした話題の韓国コスメを送料無料でお試し♪☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008.06.26 17:53:29
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