KARATE CHOP

「なにか面白いことを書かないと」

という関西人に生まれたからには宿命としかいいようのない

強迫観念に襲われ、

ここ１週間、結局なにも書けずじまいなってしまいました。


「まめにブログ更新するぞ！」

という意気込みが記憶の迷路に置き去りにされそうになるまえに、

今日は何か書くぞ～～～。


そうそう、

うちは（おしゃれ）ベトナムカフェだった。

カフェらしいことを書けばいいじゃないか。


ということで、


やっとあったかくなってききましたね。


最近あったかい日に

Tシャツで仕事してたら、

おなかが出っぱってるのがもう隠せない。

去年までは思い切りお腹へこませて誤魔化してたのに、

もう無理。

この際

１・ダイエットするか。

２・B・BOY風のデカTシャツで誤魔化すか。

３・ランニング（タンクトップっていうの？今の子達は？ふ～ん）

　　着て、「裸の大将」になりきるか。

４・お腹の上のクビレでエプロン巻いて「だいぶハイウエストね」って、

　　なんとなくやり過ごすか。

５・「やせすぎ」って書いたTシャツ着て、一瞬、混乱させるか。


ちょっと迷ってます。


「夏は汗かくからやせるんじゃない？」

って思ってるあなた、

大間違いですぞ。

仕事の後のビールにアイスクリームそして、夏バテ防止という大義名分のもと、

遠慮なく飲むわ食うわ。

夏は摂取量が消費量を上回る、魔の季節なのよ！！！

ダイエットは冬場のほうが効果的なのよ！！！


さて、

ベトナムのスイーツの代表といえば。

チェーです。

冬場はお汁粉のようなあたたか～いチェーが好評でしたが、

これから暖かくなる季節におすすめは、

ベトナムのカキ氷のような、

「チェー・タップカム」


（写真１）緑豆餡（あん）と小豆餡（あん）、赤とみどりのタピオカに白玉がはいってます。


（写真２）ココナッツミルクと砕いた氷と練乳をたっぷりかけて出来上がり。


（写真３)食べるときはこんな感じにかきまぜて、


（写真４）はい、あ～ん（餡）

そういえば、

明日の日曜日は

恒例のイベント、

「サボテンとカラテチョップ」の日だった。

すっかり告知がおそくなってしまいました。

店長、サボってん（サボテン）じゃねーよ！！



「サボテンとカラテチョップ第４回」

４月１５日（日）１６：００－２０：００の間に、

SSW(シンガーソングライター）、サボテン高水春菜がカラテチョップの客席または外で演奏します。

カフェの風景の中に生の演奏がうまく溶け込むのかどうか。

どんな感じになるかは当日しだい。あなたしだい。時々休憩します。

投げ銭制、１オーダー制です。

お気軽にお立ち寄りくださいね。