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2012年02月08日
カテゴリ：道具関係
お昼ご飯を食べて、１５時頃車で送ってもらう いつもと変わらない平和な日々を送っています
そんな今日の晩御飯
・すき焼き風煮物☆ ・ご飯(写真外）
すき焼きと呼ぶにはおこがましい量のお肉なので、すき焼き風煮物☆ 具は実家産白菜・ハルミさんの柔らかネギ・舞茸・車麩・しらたき・焼き豆腐。 春菊も買おうかと思ったけど、高かったので白菜で代用 野菜たっぷり食べれて、美味かった～！ 明日はこの残りにお肉を足して、卵でとじる丼にする予定
・・・
最近、キッチン用品にハマってます まずは、
オイル差し。使うたびに液ダレが気になってました・・ 瓶をこまめに拭き、さらに瓶に鉢巻のように布を巻いて対応するも、汚れる・・ これが案外ストレスでね、思い切って購入～ 液ダレに悩まされることなく、調味料スペースにもキチンと収まり、ストレスフリー 煮沸も出来るのもいい～！ 母は醤油差しを買い、これまた好評だったので、私も買う予定
その名のとおり、ふりかけ入れに購入。 適量出て、いい感じに使えてます
バターカッターは母に頼まれて、購入。 箱入りバターを１０ｇずつに切るのは、ちょっとしたストレスらしく、 私も実家近くでバターを買って、実家で拝借しています
何より気に入ってるのが、南部鉄器のオムレツパン 以前もブログでぼやいたけど、テフロンのフライパンが駄目になっててねー。 あれが微量なりとも、体に入ってると思うと気持ち悪いし、 ２～３年で買い換えるだなんて、全然エコじゃない 買い替えるたびに、ストレスを感じておりました・・
一番の気がかりは、くっつかないか・・？ということ。 野菜くずで油慣らしをして、オムレツを作ったところ・・・全くくっつかない！！ くっつかないどころか、するする剥れて奥が深くなってるので巻きやすい！ ふんわり美味しく感じます
程よい重さで（我が家の鍋はシラルガンやらストウブなので、全く気にならない） 大きさは２１．５ｃｍと少し小さめで、質感、デザイン共に気に入ってます 悩んでないで、早く買えば良かった～！ 一生使うつもりで、大切に使います
最後に、コレは何かと言うと・・・洗った食器を伏せておくカゴ。 特別買ったものではなく、以前からあるもので対応 洗った食器を伏せておく大きなカゴはあるものの、常に出しておくのは邪魔で、 使う時だけ出して、洗い桶の中で熱湯を回しかけておくと、すぐに乾きます わざわざ買わなくても、なるべくあるもので対応していきたいなー 本音を言えば食洗欲しいけどね、 リフォームはあと１０～２０年は辛抱しなくっちゃだなー
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