かりちゃんのキッチン

気がつけば夏休みも終わり、太一は学校へ。

と、まだ旅行記の途中だった


＜８月１８日（金）＞

この日は朝から雨・・。

車もなく、行く所もなく、朝から旅館でのんびり・・


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なぜかTVを観る時は、正座する周。

お昼前にチェックアウトし、駅中をブラブラする。


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顔出しパネルがあると、もれなく太一の犠牲になる周

やることもないし、少し早めの昼食を取ろう！と、


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入ったのが、エキナカにあるムランゴッツオというイタリアン。

「周が食べられるもので、いいよ」と旦那

旦那は洋食NGなので、家族でイタリアンに入るのは珍しいんだ


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エキナカにはいくつか飲食店があり、場所柄なのか和食の方が流行ってたんだけど、

私がこの店を選んだ理由。

その１、本日のランチが2種類とも凝っていた。

その２、オープンキッチンで清潔で、女性シェフがテキパキと働いていた。


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黒毛和牛の牛スジのミートソース。

周が食べられるということで選んだんだけど、とーっても美味しかった！！

手間のかかる牛スジを煮込んでいて濃厚なんだけど、イタリアンには珍しく薄味でね

私好みーーー！！

もう一種類はプリプリ海老とからすみのパスタでね、これも凄くおいしそうだった！！

と、ここで周が寝てくれたので、デザートの

パンナコッタとロールケーキがゆっくりと食べれて

しかもこのロールケーキ！！！！米粉を使っていて、

口に入れた瞬間に溶けるような柔らかさと、さっぱりしたクリームの相性が抜群で

今まで食べた中で一番の美味しさでした！！


このロールケーキにハマり、雨の中わざわざ行ったくらい

越後湯沢駅前にある「HTAGA井仙」という宿の一階にある、カフェ「水屋」。

エキナカのムランゴッツオとは同じ系列のお店。

こちらで雨宿りをしつつ、お昼寝から目覚めた周と生シロップのカキ氷を食べて、

お土産にロールケーキを購入し、再び駅へ。


・・・


雨はしとしと、大人だけならいくらでも時間潰せたんだけど。。

駅で足止め、勿体無かったなぁー。

でもまぁ、HATAGOにも行けたし

もし・・もう一度、越後湯沢に来る機会があれば、

むらんごっつおでご飯食べたいなぁー



というわけで、旅行記おしまい！