カテゴリ:手づくり
ちびちび(息子)の大好物 ピーナツバターを作りました。
前回落花生の皮むくのめんどくさいなーと 手抜きしてピーナッツ買ってきてつくったら味付け(塩・油など)がしてあって いつもとちがう・・・それでも1週間となかったけど・・・ 昨日皮をむいた200gのピーナッツと砂糖大さじ4をフードプロセッサーにかけます。最初バラバラに砕けたピーナツがしばらくすると 油が出てきてだんご状に、そのまままわしているともっと油がでてトロトロになります。私はここで大さじ1のマーガリンをいれもう1度まぜて出来上がり! 100%ピーナッツってかんじで簡単・無添加!市販のピーナッツバターなんて食べれません!そのままピーナッツバターがついたフードプロセッサーでマヨネーズも作りました♪子供達と私は手づくりマヨネーズ大好きなのですが、添加物好きのボン(旦那)はマヨネーズはキュー○ー・プリンはプッチン・・・コンビニおにぎり大好きです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006年02月08日 21時33分59秒
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