ずっとやわらか♪みたらし団子♪
今日は準夜。久しぶりにパソコンから更新してみましたこうやって絵文字もいれるのすごく久しぶりやなぁ今日の写真はおだんご。これほんとーにおいしかったなぁ 豆腐+粉だけ!やゎやゎみたらし団子 by にゃぁくんタイトルどおり、お豆腐と白玉粉を捏ねるだけで生地が完成。ゆでてからフライパンでちょっと焼き目をつけてタレとからめるだけなので結構手軽に出来ますうちには竹串がなかったので爪楊枝で2こずつ刺してミニサイズのお団子にお豆腐と白玉粉を捏ねてるときは柔らかくっておもしろかったフツウにお水と白玉粉とは食感が全く違うんですよ~めっちゃ柔らかで、翌日でもまだまだ柔らかでした偶然やってきたおばさんが食べて「おいしかった」といってくれました早いもので明日は大晦日ですねーー。今年はなんだか色々とあり、今月からは生活環境も大きく変わっちゃったなんだか大変な年でした。また来年は来年でいろいろありそうだけど、良い年にしたいですねぇとりあえずかなりブログやクックがおろそかになっているんで、もう少しまめにしたいですが・・・来年もよろしくお願いいたしますではみなさま良いお年を