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カテゴリ:グルメ
「笑っていいとも」の気になるランキングコーナーで紹介された岡山発のパン屋さん「和良(WARA)」岡山大元工房に行ってきました。
全て米粉を使ったパン屋さんです。店内はわりと小さな感じで、こじんまりとしていました。
5種類ほど試食もできるようになっていて、もちろん全部試食しました。 さすが米粉を使っているだけあって、「わぁ~ほんとモッチリだ」と思わず言ってしまう優しいモチモチ感でした。 パンには「笑っていいとも」で紹介されたランキングのプレートもついていて、ランキング1位のシフォンケーキを買って帰りました。
通常のシフォンケーキもふんわりという表現を使いますが、米粉のシフォンはそのふんわりを何倍にもふんわりさせた感じで、おまけにしっとりもっちりなんです。 全国に店舗展開中のようなのでお近くにもあるかもしれないですね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
August 12, 2011 12:42:19 PM
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