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ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど)

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2008/11/16
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カテゴリ:チリ白
ConoSur GT 2007.jpgConoSur GT 2007 glass.jpg

 チリ ビオ・ビオ・ヴァレー
 コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ヴァラエタル2007 ConoSur Gewurztraminer
 コノスル
 ゲヴェルツトラミネール100%
 アルコール度13.5%
 輸入:株式会社 スマイル 購入価格:703円


色は黄色がかった薄い金色。
香りはパイナップル、ライチ、キウイ、アカシア蜂蜜?メロン?
味は甘味と軽い苦味。余韻は甘味と苦味を伴う弱い酸味。

甘い。美味い。シンプル。分かりやすい。かなり良い出来。
以前飲んだカスティーリョ・デ・オレリア・ブランコにもちょっと似てたが、こちらは飲み口もハッキリしていてちゃんとワインになってる。

味も香りもシンプルで分かりやすいのはいいが、その分飽きやすいという弱点もある。
温度が上がると余韻の苦味が強まってちょっと汚い。低温キープ推奨。

シンプル過ぎて安っぽさはあるが、それを上回る汎用性と完成度の高さがある。
シンプルで分かりやすいというのは飲み手を選ばないという事だし、温度が上がるとレベルダウンという弱点も食前酒に少量だったり食中グラスワインとして1杯程度なら何も問題は無いだろう。
コップに氷入れてジュース感覚で飲んでも結構美味しい。

魚介系、特にエビを使った料理にかなり合いそう。
トマトとチーズの料理なんかは、変なイタリアワインよりもこのワインの方がずっと合わせ易いと思う。

値段以上。
880~980円位でも納得できる。
この価格帯のワインの果たすべき役割を高度に実現している。


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最終更新日  2008/11/17 04:05:21 AM
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