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2009/08/21
カテゴリ：チリ白
  やまやに行ったら安売り期間中だったらしいので何となく期待せずに購入 栓はスクリューキャップ チリ セントラル・ヴァレー カーラ・ソーヴィニヨンブラン2008 Kaara SauvignonBlanc 造り手不明 ソーヴィニヨンブラン100％(？) アルコール度13％ 輸入：コルドンヴェール株式会社 購入価格：298円 色は薄い黄色 香りはレモン、グレープフルーツ、バニラ、ヨーグルト？ 味は苦味を伴う酸味と薄い甘味。余韻に薄い苦味と酸味を伴う薄い甘味。 まぁまぁ軽めの白ワイン。 香りは苦味を絡めた酸味を連想させるものが主。 価格が価格だから味の厚みとかそういうのは無いし、必要も無い。 安いなりに味の軸はしっかりしてて、そこそこバランスは良い。 多少酸味に粗さがあって、香りにも酸味を連想する方向に偏りがちだが、安白ワインによくある変に水っぽい感じになるならこの位は特徴を出しても悪いことはない。 欲を言えばもうちょっと酸味にキレがあっても良かった様な気はするが、まぁこれはこれで厚みが無いなりに存在感を出す方向に気を使ってくれたという事か・・。 多分ガチガチに冷やして飲めば、温度でキレを演出出来るかも(←苦味とのバランスに難が出そうだが)。 総合的にはそこそこ飲める白ワイン。 酸味の目立つ香りや味に引っかかる人はいそうだが、価格ほど安っぽい印象は無い。 値段以上。 498円レベル。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009/08/22 03:41:00 AM
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