|
|
|
2011/07/28
カテゴリ：チリ白
  チリ マウレ・ヴァレー カサ・ドノソ・シャルドネ2006 Casa Donoso Chardonnay カサ・ドノソ アグリコーラ・サルヴェ・エスエー Agricola salve S.A. シャルドネ100％ アルコール度13％ 輸入：三国ワイン株式会社 購入価格：475円(950円の訳あり在庫整理50％off) 色は黄色がかった、やや濃い金色。 香りは沢庵、お香、べっこう飴、黒糖、ビスケット、八つ橋、生姜オイル？ガーリックオイル？ 味は甘味と薄い苦味。余韻に薄い苦味と薄い甘味。 うおおゎぁ、香りが完全にヒネてる。 ここまでヒネてると逆に清々しい位に。 味も酸が抜け切って、不自然な甘ったるさに支配されてる。 味は液状の きなこ系和菓子を飲んでるみたいな独特の味覚。 余韻の苦味と甘味がジワジワと迫ってくるが、迫る程に霧散して希薄に。 香りは置いといて 純粋に味だけでみれば、「炭酸は抜け切って 氷も全部溶けたウィスキー(サントリー膳)ソーダ」に近い。 飲めと言われたら、何とか飲めない事もない。 しかし、飲んだ後の 鼻から抜ける生ゴミ(百歩譲ってドリアン)みたいな香りが かなりキツい。 この香りと合わさった味と余韻が、何かの薬品の様な、飲んではいけないものを飲んでる気にさせてくる。 うっかり鼻から息を吐くと、えずく様に咳が出る。 グラスから香りだけ嗅いだ時と、飲んだ後に鼻から抜ける時とで印象が大きく違う。 1000円レベルの酒質と適当な保管によって生まれし、偶然と必然とが融合したワインが其処に有った。 ハッキリ言って不味いのだが、ヒネ香好きな人にはたまらない感じであるとも思える。 ただ、これ何の知識も経験も無い初心者が知らずに飲んだら、絶対に一口で吐き出すと思うw。 味と香り別々になら もしかしたらアリかも分からんが、二つ合わさると破滅的な飲み物が出来上がる。 自分もグラス1杯だけ飲んで、もう満足。(というか飲めない、これ以上飲みたくない) 値段以下。正当評価不可。 まぁ訳ありの半額品と分かってて買った訳だし、500円未満で腹も立たない。 ヒネた白ワインの勉強になったと思えば、高価いとも思わない。 でも「勉強になった」と思えない人には 100円でも納得いかないだろうね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011/07/29 01:44:04 AM
コメント(0) | コメントを書く
[チリ白] カテゴリの最新記事
|
