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2013/08/15
カテゴリ：チリ白
  チリ ナティヴァ・ゲヴェルツトラミネール・ヌーヴォー2013 Nativa Gewurztraminer Nouveau 作り手不明 ゲヴェルツトラミネール100％(有機栽培) アルコール分13.5％ 輸入：コルドンヴェール株式会社 購入価格：980円 色は薄い黄色。 香りはレモン、ライチ、アンズ、パイナップル、オレンジの皮？レタス？ 味は酸味と薄い甘味。余韻に薄い苦味と薄い酸味。 まあ、こんなもんか。 香りはフルーティーで割と頑張ってる方かも。 味は酸味に薄ら果実の甘味を乗せ、余韻まで適当に引っ張る感じ。 酸の軸が土台を支え、香りとも相まって果実感を引き立てる。 水っぽい飲み口ではあるが、そこは香りでカバー。 香りのおかげで個性が作られてる。 ただ、余韻の苦味が いかにも安っぽさを助長。 新酒だし、果実のフレッシュ感で押し切る部分であろうが、ちょっと口内にしつこく残り過ぎ。 この辺は好みも有るだろうが、ツマミで散らすのが手軽か。 総合的には新酒らしくフルーティーで、良くも悪くも水っぽい白ワイン。 ライチやパイナップルの香りが結構しっかり出てて、品種の特徴はまずまず。 香りと一緒に味を楽しめれば、多少の欠点には目をつぶれるだろう。 料理はパスタ系やら、イタリアワインと合わせる感覚でいけば問題無い。 トマトの酸味がワインの果実感を乱しそうなので、あまりトマトを使ってないピッツァやアンチョビートーストが良い。 塩味が効いてる料理に向いてる。 正直、値段以下。 ただし、ワイン630円、ヌーヴォーのお祭り特価で+350円と考えれば相応。 「チリ・ヌーヴォーへの興味本位」や「ゲヴェルツトラミネール」ワインという点に魅かれないなら、特に買う意味は無いね。 980円で何か適当なイタリアワイン買っても、果たせる役割はさほど変わらない。 むしろチリなら、同価格でシャルドネかソーヴィニヨンブラン買った方がワインを楽しめるかも。 チリの、高品質で もっと低価格品を望むなら、コノスルのゲヴェルツをオススメする。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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