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2015/02/06
カテゴリ：ニュージーランド
  ニュージーランド ネルソン地区 オールド・コーチ・ロード・シャルドネ2011 Old Coach Road Chardonnay サイフリード・エステート Seifried Estate シャルドネ100％ 4割をマロラティック発酵 7割をフレンチオークとアメリカンオーク樽熟成(2～3年使用樽) アルコール分13.5％ 輸入：アプレヴ・トレーディング 購入価格：1141円 色はやや黄色がかった薄い金色。 香りはバターピーナッツ、蜂蜜、茹で玉子、ココナツクッキー、セージ、バニラ、グレープフルーツの皮？火打石？ 味は苦味と酸味を伴う薄い甘味。余韻に薄い苦味と薄い酸味。 香り出力は決して強くないが、ふくよかな印象を与える要素が居並ぶ。 意外なほど柑橘要素が薄く、むしろやや生臭い雰囲気の香りが目立つ。 味も酸が弱くて、全体的に締まらない味わい。 これはこれで、香りの甘い雰囲気の流れに乗せるには、意外と悪くない味構成。 白ワインで酸が弱く柑橘香も弱いと、普通は軸がブレまくって、ヌベっと安い味になるところだが、このワインの場合、香りの蜜感やココナッツ、バニラ系の香りのおかげで、「こういうもの」と納得出来る様なつくりに感じられる。 温度上昇で、締まらない味が無駄に重く感じられてきた。 冷温状態だからこそ、まだ味に張りを感じ取れたが、 温度が上がると粘っこさが出て少々しつこい。 冷温キープが無難だが、苦味の動きも鈍くなってて、 ニュートラルな雰囲気になったとも言えるかも。 温めのスポーツドリンクみたいな味にも感じる。 香り勝負のシャルドネワインというのは前から変わってない。 全体的に味出力も弱い気がするが、そこは香りの内容でカバー。 温度上昇に敏感な点は惜しいが、ここまで樽感満載だと、文句言う気も無くなってくる。 このワインはもう「こういうもの」と受け入れて、それを楽しむのみ。で、・・結構楽しんでるw。 値段以上。 1300円以上クラス。ニューワールドで比較的安価に楽しめる樽熟シャルドネ。 味よりも香り重視。でも味もそんなに言う程悪くもない。 ★楽天検索 オールド コーチ ロード シャルドネ★ 楽天扱い約9件 1404円～1598円 平均1550円前後 ちょっと(最安値の)値上がり傾向強いなぁ。 1500円を超えてくるとお得感が急速に薄れてく。 これで1500円ならラングドックのノヴェラム・シャルドネを選びたくなる。 やっぱりフランスの層の厚さは、ただそれだけで魅力だわ。フランスの代わりになれるのはフランスだけ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015/02/07 03:27:05 AM
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