|
|
|
2019/01/31
カテゴリ：ニュージーランド
  ニュージーランド ワイラウヴァレー Wairau Valley マールボロ地区 シークレット・ストーン・ピノノワール2014 Secret Stone PinotNoir クリス・ダーリン(？ WineMakerと記載) Chris Darling ピノノワール100％ アルコール分14％ 輸入：トレジャリーワインエステーツジャパン株式会社 購入価格：861円 色は澄んだ紫。 香りはカシス、枯葉、プラム(すもも？)、チェリー、アセロラ？梅干し？ 味は薄い渋味と酸味。余韻に酸味と薄い苦味。 まあまあ綺麗。 穏やかな渋味と、少しトーンの高い酸。いかにも冷涼な土地の赤って感じ。 酸味が余韻まで伸び、苦味感と共に(気持ち程度だが)厚みを主張する。 きちんと酸を出した上での軽快な味わい。 渋味は控えめで、結構飲み易い。 70分以上の時間経過でも変化は軽微。 粉っぽいと言うか、香りがちょっと浅い感じ。 でもこれは価格なりの話。 むしろ価格の割にはこのベリー香の出方は頑張ってる方。 割と手堅い雰囲気の、上出来の安ピノ。 安いなりに押さえる部分は押さえられてて、酸は有るし、適度な渋味とベリー香。 これ位バランスが整ってると、安ピノというのも違うな。元々こういうもの。 下手なボジョレーのガメイよりも美味いと思う。 軽やかで渋味控えめだから、アブラの出番は無い。 生ハムとか丁度良いかな。フルーツと生ハムの組み合わせとか適任。 ワインは軽く冷やして、軽食やオードブルに合わせるもの。 861円なら確実に値段以上。 これは1000円イケるなぁ。1380円位狙える。 これでもう少し香りの出方に高級感が有れば、1680円も有り得た。 2000円弱となるとオススメする気は無い。 その金額出すのならオーストラリアのマウント・マクラウド・ピノノワールの方がいい。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019/02/01 08:59:12 AM
コメント(0) | コメントを書く
[ニュージーランド] カテゴリの最新記事
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/17cc7453.766d42c5.17cc7454.df07296d/?me_id=1313045&item_id=10003201&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fshiawasewine-c%2Fcabinet%2Fshohin%2F06288737%2Fimgrc0074933171.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fshiawasewine-c%2Fcabinet%2Fshohin%2F06288737%2Fimgrc0074933171.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
