「カニ剥きの奥義」
このホテルに宿泊する人達の目的はやはり「カニ食べ放題」のようです。風呂上がりの女房殿を待っていたら戦闘開始が30分程遅れて席は入口近くの料理から遠いテーブルになってしまいました。私はTVで観た「ハサミも掻き出し棒」も使わずにカニ脚をポッキンツルリと取り出す技を極めるべく試行錯誤した末についにコツを掴みました。『カニ脚は殻の赤い方を手前にして両手の親指でポッキンと割るべし』『カニ脚は細い方の端で割ってカニ肉をツルリと引き抜くべし』でも冷凍物のカニではなかなかツルリと出て来ないんですね。