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ＧＷが終わって、やっとゆっくり家で過ごせるようになりました。

前半は、２８日から９連休だった夫に仕事の勉強のため、すっかりＰＣを占領されてしまいました。
後半は横浜にある夫と私の実家を行ったりきたり、あまり家にいなかったので、すっかりブログもご無沙汰に・・・。

３日は今年も夫の母校の学園祭に行ってきました。
物理部、化学部、生物部、ＰＣ部、手品、アーチェリー部、チェス部などを一通り廻りました。
生物部で、アルコール度チェックなるものをやってもらいました。
腕に薬品のようなものを塗り、しばらくたってから皮膚が赤く反応しているかいないかで、お酒が強いのか弱いのかわかるらしいのですが、息子がやった結果は、「お酒に強い体質」だそうです。
息子が大人になったら、夫と息子と３人で飲みに行けそうで、楽しみです！

学園祭の後、六本木ヒルズでランチをしようということになり、六本木へ行きました。
以前に来た時も思ったのですが、館内ＭＡＰがとてもわかりにくくて、自分が今どこにいるのか、把握するがとても大変（・・；
あちこち歩き回って、やっと目的のお店にたどりつきました。

ランチしたのは、小籠包で有名なお店『南翔饅頭店（ナンショウマントウテン）』。
上海で百年以上の歴史のある小籠包の老舗のお店だそうです。
待っている人で、長い列が出来ていたのですが、頭の中はもう小籠包でいっぱいだったので、長い列の一番後ろに並びました。


私達が並んでいる横で、職人さんがひたすら、小籠包を包んでいました。
１日に何個くらい、包むのかなぁ。。。
私達が頼んだのは、小籠包と揚げ物点心のコース。
つまみで出てきた醤油味の大根がとっても美味しくて、ビールによくあいます。
コースに春巻きや野菜饅頭があるのですが、こちらはイマイチでした。


でも、小籠包はお肉たっぷり、豚肉スープがほんのり甘くて、絶品でしたよ！
３人で、「諦めないで頑張って並んで良かったね～」と美味しい小籠包を食べながら、ニコニコしてしまいました。

そして、ＧＷ中に多佳子さんの『何度でも～』の本から「スフレ風ベイクドチーズケーキ」を作りました。

特別な材料を使わず、とてもシンプルな、
ふわっとしていて美味しいチーズケーキでしたよ。

そうそう、以前寄せ植えしたミント、
あっという間に大きくなり、大変なことに！
アイスティーやケーキに添えようと思っていたのですが、
１枚の葉っぱが７ｃｍぐらいに成長してしまいました。
全然、可愛くないんです（ＴＴ）
ミントにもいろいろ種類があるのかな？



今日は、これから母の日のプレゼントを買いに新宿に行く予定です。
ずっと、何にしようかなと考えていたのですが、良いものがみつからず、今日になってしまいました。
良いプレゼントがみつかるのを期待して、出かけて来ますね！