医薬・化粧品の原料メーカー「オリザ油化」(愛知県一宮市)は、ジュンサイの葉に、肌の張りを保つコラーゲンの分解を抑える成分が含まれているとする研究成果を発表した。同社は肌のしわやたるみを抑制する効果が期待できるとして、生産量日本一を誇る三種町産のジュンサイを使い、化粧品や機能性食品向けの原料を製品化した。食用に出荷できないジュンサイも使うことができるため、資源の有効活用につながりそうだ。
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ジュンサイの葉にしわ抑制成分 三種産で化粧品原料
■情報元サイト名:さきがけWEB
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