ほんのり黄色い、どこか懐かしいスポンジ生地に、たっぷりの
キャラメルクリーム、そしててんこ盛り状態のモンブラン♪
花月堂さんの、
キャラメルもんぶらんロールが届きました(^^)
直径10cm、長さ18cmという数字から想像するよりも、
ずっと重量感があるロールケーキ。
そして、商品写真で見るよりも、モンブランの層が厚いの(^^)
ロールのどこの部分が届くかによって違いはあるのかもしれないけれど、
うちに届いたモノは、ケーキとクリームとモンブランが、
みんな同じぐらいの幅でした。見ただけでボリュームたっぷり♪
今風にふんわりクリームが入れてあるんじゃなくて、みっちり
詰まっている感じも、わくわくします(^^)
◆･･･◆･･･◆
ケーキ部分は、舌触りがとってもいいんだけれど、わりとしっかり
している、しっとりした、きめの細かいスポンジ生地。
ほんのり黄色くて卵の味もしっかりしたこの生地は、
小さなころに食べた思い出のケーキの味が、ほんのりと(^^)
和菓子職人出身のパティシェさんの作品だそうで、そういえば、
ほんのりカステラ味？(^^)
中のキャラメルクリームは、苦味というよりは、甘味のキャラメル。
外側のモンブランは、和栗のやさしさを感じる、ソフトな甘味。
ちょっとずつ味わいの違う２つのクリームと昭和モダンな生地が
一緒になると･･･なんでこんなにおいしいの～っ♪
うちで食べるケーキとしては、大甘クラスなんですが、甘すぎて
重すぎ～って感じじゃない、ちょうどいい大甘です。1/6カット
食べたあと、ついつい、ちょっと薄めにもう１カット。
結局２人で、一気に半分食べちゃいました（笑）
1人1/4カット食べると、かなりおなかがいっぱいに･･･(^^;
食後のデザートだったら、1/8カットでも充分かもしれません。
コーヒーか、濃く入れた日本茶があると、お味が一層引き立ちますね～
◆･･･◆･･･◆
定価は1本1800円(送料別)。この1本は、4～6人で食べるのに
ちょうどいい感じです。
私が買ったのは送料込みの父の日用ギフトで、2100円の時でした。
うわ～んかなりお得っ♪ って思ったんだけど･･･
今、限定50本の共同購入で、送料込1980円で出ています(^^;
（早いもの勝ち♪）
冷凍ケーキですが、意外に冷凍劣化は感じないケーキでした。
それに、おやつっぽい・レトロっぽいんだけれど、実はなかなか上質系。
お客様のおもてなしにも、贈り物にも使えるレベルだと感じます。
冷凍保存期間は１カ月までOK。
冷凍庫に余裕のある人は、買いだめOKかも♪
キャラメルもんぶらんロールはけっこうしっかり甘いんですが、
和三盆ロールは、あっさり軽めの仕上がりらしいです。
このレベルの味だと知っていたら、きっと同梱してたかも･･･。
次回は、ぜひ和三盆も食べてみたいなって思います。
春の新作で大好評だったプランタン・ヌーボーは、販売期間終了です。
次の春には、絶対食べてみようっと(^^)
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須坂市長の三木正夫です。@
