デザートに焼き芋食べよ♪ これが母とふたりの夕食の時の、
合言葉になりました(笑) デザートになるほど甘くて、
ほっくり、しっとり・・・母と私のひそかなブームです♪
おいもやさんの焼き芋は、本格的に石焼きにしたお芋。
おうちで3分チンするだけで、その味がよみがえります。
決して大きくはないんですが、いい品質の紅あずまのようです。
・・・だって、スイーツより甘いんだもん♪
焼き芋のかたちをした、スイートポテトを食べてるようです(^^)
母も、そのへんのおまんじゅうより甘くておいしいわねえ、と
にっこり♪
大きいのが1本か、小さめのが2本、これが1パック。
今はシーズンもおしまいに近いんで、小さめ2本パックが
主流かな。ごはんの量を少し控えめにして、デザートに
ふたりで1本ずつ・・・女の喜び、かみしめてます(笑)
昨夜いただいたのが、うちにあった最後の1パック。
これでもう焼き芋さんはおしまいだよ~と言ったら、
あら、おしまいなの・・・そう・・・と、母が寂しそうに(笑)
また買うわよ♪
▲ペーパーナプキンのかわりに新聞紙(笑)
焼き芋って、なんだかそんな気分。これが1パック分。
おうちでお菓子やきんとんを手作りする人は、使うお芋の
一部に、この焼き芋を混ぜるといいかも♪
家でふかしたりして下ごしらえするサツマイモとは、甘味の
レベルが違うんです(^^)
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焼き芋は、毎年2月末までしか焼かないそうですが、今年は
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