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チャーシューうどん。 妻には、少しだけ残ったご飯で雑炊。スイトンとお餅とたくさんの野菜入り。
2019.12.21
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茹でうどん第４弾。 王道の鍋焼きうどん！ 昨夜の残りの味噌汁をベースに麺つゆで味を整えた汁。 油揚げ、白菜、春菊、竹輪、玉子、ウインナー。 冷凍しておいた茹でうどんは、レンジで600w２分30秒で解凍。 メニューを変えれば、毎日でも飽きずに楽しめる。 おうちごはんランキング
2019.12.16
茹でうどん第三弾。麻婆うどん。 麻婆豆腐の元を使って簡単に。 元と水を合わせてフライパンに。具材は野菜室で余っていた刻みネギと小松菜。 レンジで温めた茹でうどんを入れて、とろみをつける。 決めてはチーズ。 大量の粉チーズが美味しかった。スライスチーズをのせてグリルやオーブントースターで焼いてもいいと思う。 満足感のあるうどんになった。おうちごはんランキング
2019.12.15
茹でうどん第二弾 ナポリタンと同様、まずは砂糖とケチャップと麺つゆを合わせてフライパンで加熱し 甘くてコクのあるケチャップソースを作る 玉ねぎ、ベーコンを炒めて、レンジで温めた茹でうどんを加えて 火が通ったら、塩コショウで味付けしてからケチャップソースを絡める 粉チーズとタバスコとパセリをのせていただく 甘くて美味しい。目玉焼きはお好みで。おうちごはんランキング
2019.12.14
茹でうどんをたくさん頂いたので、 しばらくは茹でうどんのメニューが続きそう。 まずは温かい卵とじうどん。 竹輪、春菊、下仁田ネギと、玉子２個。 株： いきなり大きく上昇して、朝一番で前日よりも総額２万円ほどプラスになったが、前場が終わって、プラス１万６千円ほど。それでもまだ評価損益は２万ほどマイナス。
2019.12.13
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