用賀生活百科

商品名は『自然流つゆ』です。
パートナーが友人から貰って、使ってみたところ大変美味しい味が出た。
パートナーのお母さんからも大変好評だった。

今回、購入に至った経緯は、昼食のうどんで実にいい味が出ていたのです。
私も絶賛、作った本人も「でしょう。」

食後しばらくして「これを使うといい味が出るのよね。ホームページがあるので注文して。」
２００ｍｌのパックなのですが、企業名とＵＲＬが書かれてました。

グーグル検索『鎌田商事』で一発でヒット。
香川県坂出市の醤油が本業のお店でした。

『自然流つゆ』は下のほうにのっていました。
２００ｍｌ×７本と１４本の２種類の商品がありました。
１４本入りを注文しましたが価格は２８３４円（税込み・送料別）、１本２００円弱（税抜き）です。

希釈タイプで天つゆ、そばつゆとしてぴったりです。
「うどんつゆでも入れると味が生きる」（パートナー)そうです。

今までは、某そば屋のつゆを買ったり買わなかったりで、ない時は醤油または一般的なつゆの素でしたが、購入ルートもはっきりして、保存期間も長いので今後は我が家の隠れ定番になりそうです。